मुख्य उद्देश्य
यह मशीन दानेदार, पट्टी, परतदार, गोली, बीज और विभिन्न अन्य नियमित आकार की सामग्रियों को सुखाने और निरार्द्रीकरण के लिए उपयुक्त है। इसका उपयोग खाद्य पदार्थ, जलीय उत्पाद, मसाले, चारा, चीनी औषधीय जड़ी-बूटियाँ, पौधे और कृषि उप-उत्पादों को सुखाने के लिए किया जा सकता है, और यह उच्च, मध्यम और निम्न तापमान स्थितियों के तहत सुखाने की आवश्यकताओं को पूरा करता है।
मुख्य विशेषताएँ
यह मशीन स्वचालित फीडिंग और डिस्चार्जिंग, निरंतर स्थिर संचालन, सामग्री का समान सुखाना, बड़ी उत्पादन क्षमता, सुविधाजनक संचालन, उत्कृष्ट स्वच्छता स्थितियाँ, आसान सफाई और रखरखाव, साथ ही व्यापक अनुप्रयोग क्षेत्र की सुविधा प्रदान करती है। पूरी इकाई पूर्णतः स्टेनलेस स्टील से निर्मित है।
मुख्य कार्य सिद्धांत
यह मशीन एक ओवन, कंपन आधार, स्वचालित फीडिंग तंत्र, डीह्यूमिडिफायर, शीतलन उपकरण, कनेक्टिंग एयर डक्ट्स, स्टीम हीट एक्सचेंजर्स, पंखे और अन्य भागों से बनी है। भाप हीट एक्सचेंजर्स में प्रवाहित होकर ऊष्मा विनिमय करती है, जिससे उच्च तापमान वाली शुष्क गर्म हवा उत्पन्न होती है, जिसे उच्च-शक्ति वाले पंखों द्वारा ओवन में ऊपर की ओर उड़ाया जाता है। इस बीच, सामग्री को स्वचालित फीडिंग तंत्र के माध्यम से ऊपर से ओवन में डाला जाता है। ओवन के अंदर गर्म हवा और सामग्री के बीच प्रतिप्रवाह ऊष्मा विनिमय होता है। कंपन मोटरों द्वारा संचालित, सामग्री आर्किमिडीयन सर्पिल प्रक्षेपवक्र के साथ टम्बल होकर आगे बढ़ती है और सुखाने के लिए गर्म हवा के साथ पूर्ण संपर्क बनाती है। ओवन के शीर्ष पर एक नमी हटाने वाली इकाई लगाई गई है, जो सुखाने की प्रक्रिया में उत्पन्न नमी को समय पर बाहर निकालती है। विभिन्न आकारों की सामग्रियों के लिए सुखाने की आवश्यकताओं को पूरा करने हेतु ओवन के अंदर जालीदार प्लेटें लगाई गई हैं।
